。首先，他了解到选种非常重要，需要选择健康、饱满、抗性好的莴笋种子，并且最好是在6月份左右进行种植。此外，土壤也是一个关键因素，莴笋喜欢生长在疏松、肥沃、透气的土壤中，因此在种植前需要将土壤深耕消毒。

接着，张三学会了正确的种植技巧。他会将处理好的莴笋种子均匀地撒播在土壤中，然后盖上一层薄土，再适量补充水分。待莴笋苗长到4~5片真叶时，他会选择傍晚或者阴天的时候进行移栽，以便更好地生长。他还注意到了行距和株距的重要性，每株莴笋之间至少需要30厘米以上的距离，而每个小组之间则应保持35厘米左右，这样可以确保它们有足够的空间。

为了帮助莴笋顺利成长，张三明白了它对水分需求量大的特点。在植物之前，他会保持土壤湿润，并且在整个生长期间都要及时补充水分，但不宜过多，只需保持微湿即可。在雨季，如果积水太多，也要及时排除，以防止根系受到损害。

最后，由于莴 笋根系浅且生长速度快，它们需要更多的肥料和水分。因此，在幼苗活跃后，张三会间隔3~5天结合浇水追施一次稀粪水。这不仅能帮助植物吸收必要营养，还能促进其繁茂成熟。