在人工种植半夏的过程中，为了提高第一代珠芽的形成率，减少劳动强度，并确保产品质量和减少多芽联体现象，需要合理选择栽培深度。这种技术对于实现高产、稳产、高质是至关重要的。根据半夏珠芽在叶茎上形成高度与种茎长度之比（2.6倍）可以推算出不同大小种子的最适播种深度，不宜过浅也不能过深。如果播种太浅，容易造成多头联体块茎且植株不耐旱季节更易受外界环境影响；如果播种太深，则出苗困难，而且生长后期由于土壤湿度过大会导致块茎腐烂。

在进行分级之前，我们首先将半夏块茎按照直径大小划分为三类：直径超过2.5厘米的属于一级，大约占总量的10%；1.5到2.5厘米之间的是二级，大约占50%；小于1.5厘米的是三级，也就是一般意义上的“種”，占40%左右。一级块茎最适宜的地面覆盖厚度是7到8厘米，最多不得超过9厘米，而二级则应为5到6厘米，最远不超7厘米；而三级则是3到4厘米，最长不及5厘米。这一系统性地对不同大小种子进行栽培管理，使得每一份产品都能达到最佳状态，为市场提供优质商品。