昨日，我从峰高麻竹基地得知了一条喜讯，那就是重庆林科院和荣昌林业局的专家们共同努力，成功培育出了竹荪，这对于麻竹产业来说，无疑是又一项经济效益显著的成果。据了解，峰高街道对麻竹产业的发展给予了极高的重视，将其视作推动农村经济转型和调整农业产业结构的重要举措。街道总共种植了2.3万亩麻竹，并在云教、千秋、五马村三个区域建立了大规模、高产量的基地，每年销售新鲜出土的竹笋6000多吨及干燥后的竹叶1000多吨，其生产总值超过1000万元，赢得了“全国麻竹之乡”的美誉。

为了进一步壮大这项产业，该街道经过详尽考察和深入研究后决定，在五马村试点开发竹荪产业，并邀请重庆林科院和荣昌林业局的一线专家提供技术支持，以确保这一新兴行业能够健康稳健地发展，最终成为中国乃至全球范围内探索发展菌类食品工业的一个典范案例。

值得一提的是，作为一种寄生在枯死或死亡中枯枝上的隐花菌类物种，具有网状白色蛇皮般外观与深绿色菌帽、雪白色的圆柱形柄及粉红色蛋形托盘特征，被人们赞誉为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌界中的皇后”。由于其独特美味并且营养丰富，它自古以来就被列为八珍之一，即草本植物中的最高级别食材。