肉猪出栏的时机，揭秘最佳放牧时刻！

一、探寻最合适的肉猪出栏时间

为了最大化提升经济效益，科学合理地选择肉猪出栏时间至关重要。研究表明，肉猪在生长发育过程中呈现先慢后快的规律。在体重达到80-90公斤左右时屠宰效果最佳。而早熟品种，如地方早熟品种，在体重接近75公斤时出栏更为适宜，这时候肉质佳、屠宰率高。

二、深入了解两大育肥方法

（一）直线育肥：采用配合饲料，全程自由采食。这一方式简便管理，但饲料利用率较低，瘦肉比例下降，因此主要应用于大型养殖场。

（二）阶段育肥：分两个阶段进行。首先，在前期（60千克前），提供高能量、高蛋白质饲料，以促进快速增重；随后进入脂肪积累迅速的后期（60-90千克），通过定量供应减少饲料供给20%，既保持了增长速度，又提高了饲料效益和瘦肉比例。

这两种育肥策略各有千秋，每个养殖场根据自身条件，可灵活选择或结合使用。但“吊架子”式育肥对瘦型猪不利，因此应避免此类做法。