日内瓦大学研究人员揭秘绿茶的瘦身奥秘：咖啡因与黄酮共舞，燃烧脂肪增进新陈代谢。据保加利亚《言论报》报道，摩根博士领衔的团队对一百名体重超标二十五岁男性进行了严格实验。这些参与者被分为两组，享用相同营养平衡的食物，其中蛋白质占13%，脂肪占40%，碳水化合物占47%。当他们感到饥饿或口渴时，一组饮用绿茶，而另一组则选择咖啡或其他饮料。在观察期间，研究人员发现喝绿茶的个体热量消耗速度显著提高。这项发现得益于绿茶中咖啡因与黄酮素相结合形成的一种独特机制，它们能够有效地燃烧热量。此外，绿茶中的芳香化合物能溶解和阻止脂肪积累，同时维生素B、C和咖啡因促进胃液分泌，有助于更好地消化和排出脂肪。此举不仅增加了新陈代谢，还增强了血液循环，从而有力支持减肥目标。