在瑞士日内瓦大学，科学家们进行了一项令人振奋的研究，他们揭示了绿茶如何成为一名理想的减肥伙伴。据保加利亚《言论报》的报道，摩根博士和他的团队挑选了100名志愿者——都是25岁左右、体重过重的年轻男子，并将他们分成了两组。在实验中，这两组人享用了相同的饮食，其中蛋白质占13%，脂肪占40%，碳水化合物占47%。当这些参与者感到饥饿或口渴时，一组被要求喝绿茶，而另一组则选择咖啡或其他任何饮料。随后，研究人员观察并记录下这两组人的不同代谢情况。

结果显示出惊人的差异：那些喝绿茶的人体内热量消耗速度更快。这是因为绿茶中的咖啡因与黄酮素相结合，在体内产生一种独特效果，它不仅能促进新陈代谢，还能够溶解脂肪，从而阻止它们积累于身体内部。此外，绿茶中的维生素B、C以及咖啡因还有助于提高胃液分泌，从而有助于消化和排除脂肪。

最重要的是，长期摄入绿茶可以增加新陈代谢，对营养循环起到强化作用，同时还能帮助改善血液循环，有助于降低血脂水平，因此它成为了一个有效的减肥工具。这项研究再次证明了传统医学中关于健康生活方式的一个古老真理，即通过自然方式来保持健康，比如多喝水和适量摄入植物性饮料，如绿茶，可以带来显著的好处，不仅对心脏有益，而且对于想要减掉那几磅超重的人来说也是非常实用的建议。