我最近在阅读一篇关于瑞士日内瓦大学专家的研究报告，内容表明多饮绿茶有助于减肥。据保加利亚《言论报》报道，摩根博士等人对一百名自愿参与实验的二十五岁男性进行了分组测试，他们的体重超标。在这项研究中，这些男子被提供相同的食物，其蛋白质含量为13%，脂肪含量为40%，碳水化合物含量为47%。当他们感到饥饿时，一组被要求饮用绿茶，而另一组则喝咖啡或其他类型的饮料，然后研究人员观察两组成员之间代谢率差异。这项研究显示，参加饮用绿茶的人们消耗热量速度更快。

科学家们分析认为，由于绿茶中的咖啡因与黄酮素相结合，它们能够迅速消耗热量。同时，绿茶中的芳香化合物能够溶解脂肪，从而防止它们在体内积累。此外，绿茶还富含维生素B、C和咖啡因，这些成分可以促进胃液分泌，有助于消化和吸收脂肪。此外，被证明可增加新陈代谢，加强血液循环，并减少血脂存储，因此这种方式也有效地促进了瘦身效果。