我在加州鲈鱼的养殖、产卵及孵化过程中，始终注重水质的清新。养殖阶段要求溶氧量维持在3毫克/升左右，而产卵池则需达到5毫克/升。环境安静是必不可少的，产卵池采用沙质土地更适宜。我采取了人工采卵、孵化以及分级培育鱼苗的方法。在培育鱼苗时，我特别注意饵料的适口性和适量供应。当鱼体逐渐成长后，我会根据它们的需求投喂红虾、小虾或野杂仔鱼。这一方法不仅提高了饲料利用率，还促进了鱼类健康生长。每亩混养20到25尾加州鲸鱼，最终可以实现80%以上的成活率，每亩增加10公斤左右的产量，对应于200元左右的增值收益。在1987年，这项技术还获得了深圳市科学技术委员会和宝安县科学技术委员组织的一次技术鉴定。此外，这种养殖方式也非常适合推广至我国长江以南地区。