我在加州鲈鱼的养殖和繁育过程中，始终坚持保持水质的清新。为了确保溶氧量达到3毫克每升，这对于养殖阶段至关重要。而当它进入产卵阶段，我则将溶氧量提升到5毫克每升，以营造一个更加适宜产卵的环境。此外，我还特别注意保持周围环境的安静，因为这对加州鲈鱼来说是至关重要的。在构建产卵池时，我选择了沙质土地，这对于它们来说是一种更为舒适的地面。

为了让孵化过程顺利进行，我采用了人工采卵、孵化以及分级培育鱼苗的方法。我也非常注重饵料的问题，确保它们既能适口又能吃得恰到好处。随着这些小家伙们不断成长，我会逐渐改变他们的饮食，让他们吃上红虾、野杂仔鱼或者小虾等更丰富多样的食物。

通过这样的管理，每亩地里可以养20到25尾加州鲸鱼，而且成活率高达80%。这样，每亩地就能增加10公斤以上的产量，而这个额外产量也带来了200元左右额外收入。这项技术已经在1987年通过了深圳市科学技术委员会和深圳市宝安县科学技术委员组织的一次技术鉴定。

此外，这种养殖方式并不仅限于特定的地区，它可以推广应用于中国长江以南的大部分区域。