为了确保行业的自律与互律机制的有效运行，规范鲜香菇出口市场秩序，抑制不正当竞争行为，同时克服技术性贸易壁垒，为国内的菇农、出口企业以及整个产业链的利益提供保障，促进健康和可持续发展。为此，鲜香菇出口协调组在其理事会上达成了以下同行协议：

一、组织机构

鲜香菇出口行业协调机构隶属于中国食品土畜进出口商会（以下简称“商会”），秘书处设立于商会茶土部。

二、价格制度及调整程序

在充分征求来自各个地区的鲜香菇出口企业意见后，协调组将制定并调整鲜香菃输出同行协议价（附件a）。这项决定需要通过由协调组召集的会议或采用电子通讯方式进行表决，并最终得到实施。

三、预核签章流程

（一）审核内容：

审查所有与价格条款相关的合同项目。

验证是否已交纳了对应金额至行业资金账户。

确认是否支付了所需服务费用的银行回执。

（二）申请流程：

出口企业必须在报关前，将复印件提交给商会，这包括合同副本以及证明资金已经被转入到特定的账户等文件。

一旦申报材料齐全，并且符合规定之下《鲜香菃输出同行协议价》标准后，商会将在合同上加盖“预核专用章”。然后，在收到所有必要文件后的两天内，将签章后的合同寄回给申报企业，以寄出时间为准作为日期计算。

对于未能满足要求的手续，不予签章，并将结果以传真形式通知申请者。此外，对于未经预先审查加盖“预核专用章”的合同，海关拒绝放行。

加盖有“预核专用章”的有效期限为一个月，如果超过这个期限仍未发货，则需重新按照相同流程进行手续处理。

四、违规行为监管与处罚

每季度结束时，由秘书处根据中国海关统计数据，以及进口国海关统计数据，对低于同行协议价销售出的公司进行调查。涉嫌违规行为的事业单位必须接受并配合调查请求。如果有异议，可向秘书处提出申辩理由。调查结果保密，只向监事会报告；监事会根据情况判定违规程度，然后提交经理事和员大会审议决定相应惩罚措施。在惩罚期满后，被禁止的事业单位可以向秘书处提交书面申请来取消其身份上的限制条件，但需要经过重复验证和批准过程才能恢复原有的权利。

五、高度强化自律机制保障正常运作

为了便捷地帮助企业开展海外业务，同时确保法规遵守，便于2004年11月24日，在一次会议中决定建立一种新的管理体系——即《关于管理鮮香菰輸出業界基金》的规定。这是为了更好地监督和维护该领域内的一致性，从而保护成员间利益不受侵害。