10月25日，作为观摩者，我在2020中国（三门峰）食用菌新产品新技术博览会上，与其他代表一起根据大会组委会的安排，参观了卢氏县杜关民湾香菇产业扶贫基地、金海生物食用菌加工产业园、卢氏县东明镇涧北香菇菌棒加工和出菇基地，以及信念集团食用菌一站式产业园区和灵宝昌盛食用菌有限责任公司的香菇规模化生产基地。

在卢氏县杜关民湾大棚里，我看到农民正在忙着采摘成熟的香菇。据当地政府介绍，这个扶贫项目是集生产、种植和养鱼为一体的综合农业项目，采用“龙头企业+基地+致富能手+贫困户”的模式。目前，该项目已建成了180个高标准万袋出菇大棚。

在金海生物食品工业园区内，我惊叹于现代化的菌袋生产线。该公司是一家从事食用菌生物技术、新品种开发等业务的大型农业科技企业，其依托四川农科院等机构实施了“工厂化栽培”项目，总投资5亿元，可实现年产2500万棒菌棒和2.5万吨鲜香菇。

在卢氏县东明镇涧北食用菌出菇基地，我看到了一排排标准化厂房，其中装备有先进设备，如自动上料机和装袋机。了解到，这个基地建设于2018年7月，有40个标准化温室大棚，每个可摆放8000至10000棒保证全年的不间断出 菌。

下午，我们又前往河南灵宝昌盛食品有限公司参观其香菇生产过程。在那里，我们看到了从拌料到采摘整个流程。我了解到昌盛公司目前拥有138个标准化大棚，每年产量达1000万棒优质香菇及600万斤优质 香 菌种子。

随着活动结束，本次博览会也正式闭幕。这三天时间里，我们观看了产品展销、大会报告、主办地学习交流会议等多项精彩内容。本届博览会成功举办，将成为本年度最具影响力的行业盛会之一。