消费者并未因甲型H1N1流感排斥猪肉消费

本站原创 0 2024-11-22

甲型H1N1流感曾被叫做“猪流感”,这一疫情给原本就起伏跌宕的猪肉价格造成了不小的影响。目前,珠海确诊第一例甲型H1N1流感确诊病例,记者走访了珠海的各大超市和农贸市场了解到,目前猪肉批发价上升,但是售价并没有上涨,档主反映生意难做。市民普遍对猪肉比较放心。 批发价升零售价涨不了 国家统计局珠海调查队近日的调查显示,九成档主认为疫情对猪肉的销售有影响,平均每个摊位每天大约少卖87斤;猪肉价格也比上月平均下降7%左右。 在前山的农贸市场里,人流量平稳,和往日相差无几。记者走访了解到,生意一般的猪肉档口可以卖1到2头猪,而生意好的档口可以一天卖7头到8头。猪肉档的档主纷纷抱怨最近批发价涨了,平均一斤涨1到2毛钱,“生意不好做,顾客减少,利润也少了”,“前几个月,猪肉的批发和零售价格都降了不少,特别是在甲型H1N1流感刚刚暴发的时候。现在的批发价已经慢慢回升,每斤涨了几毛钱。但是零售价却没有相应升高,基本上是维持在一斤8元到9元。价格上不来,利润少,生意也不太好做了。” 消费不旺超市降价促销 在采访过程中记者了解到,因为甲型H1N1流感疫情最初被叫做“猪流感”,对猪肉销售的影响较为明显,前不久的瘦肉精猪肉流入市场也是其中的一个因素。还有一部分原因则是市场的供需关系影响,每年进入夏季天气渐热后,都会出现群众购买力下降,猪肉消费进入淡季的情况。 据工作人员介绍,6月份的这几天做促销活动,原价7元/斤的上肉,现在促销价是5.8元/斤,比农贸市场里卖得要便宜,一天卖4到5头,猪肉的售出量同比增长了10%。另外在华润万家的生活超市,也在实施类似的促销活动。 “现在大家都很理智,市民都没有什么担心”,工作人员表示。记者在卖场也现场采访了选购猪肉的多名市民,他们均表示珠海的首例甲型流感确诊对他们生活影响不大,对猪肉也没有特别的排斥。 猪肉照吃理智看待流感 下午5点多,下班的市民来前山市场买菜回家做饭,其中有不少市民选购了猪肉。“猪肉跟猪流感是两码事,电视上都有说”,一位市民把猪肉放到记者眼前晃了晃。不少市民在接受采访时表示,没什么好担心的,政府防疫做得很好,不担心疫情暴发,甲流不会影响到自己的日常生活。当被问及近期是否购买猪肉时,多数市民表示会继续购买,“吃猪肉吃了那么多年,都习惯了。就是平时多注意卫生,煮的时候多煮几分钟,确保安全。”只有少数市民表示,心里多少有一点害怕,他们会选择一些其他的肉代替猪肉.

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