在当今社会，随着人们生活水平的提高，对于高品质食品和健康饮食的需求也越来越强烈。因此，现在搞什么养殖赚钱已经成为许多人追求的一种理想职业。而选择一项高收益的家畜养殖项目，需要考虑多方面因素。

首先，我们要明确的是，现在搞什么养殖赚钱并不是说所有种类都能赚钱，而是指那些市场需求大、成本相对低、管理容易以及技术成熟度较高等特点的养殖项目。比如猪肉、牛肉和羊肉都是全球消费量非常大的蛋白质来源，这些动物性产品在国内外市场上一直有稳定的需求。

其次，在选择家畜养殖项目时，还要考虑到所选动物适应本地气候条件是否良好，以及土壤资源是否充足。例如，如果你位于温带地区，那么饲育牛羊可能更为合适；而热带地区则可能更适合饲育鸡鸭或其他水生动物，因为这些物种能够抵抗热带气候中的疾病，并且生长速度快。

再者，不同类型的家畜具有不同的经济效益。在短期内，一些快速成长的小型家禽，如鸡鸭，其繁育周期短，投资回收快，因此可以获得较快收益。而一些大型牲畜，如牛羊，它们虽然成长周期较长，但产量巨大，尤其是在规模化生产下，可以产生大量产品，从而实现经济效益最大化。

此外，与现代农业科技相关联的手段也是很重要的一个因素。在现代农场中，大数据分析、智能监控系统、高效饲料添加剂等技术手段极大地提高了生产效率降低了成本，有助于提升整个产业链上的盈利能力。此外，加工业制作为一种新的发展趋势，可以通过加工增加附加值，使得原来的普通农产品变为高档商品，从而获得更多收入来源。

最后，在实际操作中，还需关注政策支持与法规要求。不同国家或地区对于农业产业发展会有不同的扶持措施，比如补贴、税收优惠等，同时也有具体规定关于环境保护和animal welfare（动物福利）的标准。这不仅关系到企业经营风险，也影响着未来行业发展方向。

总之，要想现在搞什么养殖赚钱，就需要根据自身优势、市场需求及技术可行性综合考量。一项成功的家庭或小规模商业牦牧业通常需要科学规划与精心管理。但对于那些愿意投入时间和财力的人来说，选择一个正确的路径并将其转换为现金流，是实现梦想并创造价值的一条道路。