在现代农业中，养殖业一直是重要的产业之一。其中，养羊和牛作为两大主要农产品，其市场需求稳定，对于许多农民来说，这两个行业都有很大的发展空间。不过，每个人的情况不同，有些人可能会好奇，养羊和牛哪个更赚钱？这个问题实际上并没有绝对的答案，因为它取决于多种因素。

首先，我们需要了解到不同的动物有不同的特性。例如，在气候条件方面，羊适应性较强，可以生长在各种地形和气候条件下，而牛则更喜欢温暖湿润的环境。在饲料方面，虽然两者都需要高质量的饲料，但由于它们消化系统差异，不同品种之间也存在一定差异。

其次，要考虑到市场需求。对于肉类而言，尽管全球消费量不断增长，但是不同地区对肉类品质、口味等要求也不尽相同。这意味着某些地方可能更偏爱羊肉，而另一些地方则偏爱牛肉。此外，还有一部分区域可能更加注重乳制品，如奶油、奶酪等，那么这将直接影响到牲畜选择。

再者，从生产成本来看，一头小型或中型牲畜（如山羊或家猪）的初期投资通常比大型牲畜要低。但是，大型牲畜（如水 buffalo 或红毛 cattle）往往能产生更多收入，因为它们可以提供更多产品，比如全脂奶、干酪、肉类以及皮革等。

此外，还需考虑到后续管理成本。在短期内，小规模养殖项目可能会给予农户较高收益率，但随着时间推移，由于技术进步和规模效应的大力支持，大规模生产往往能够降低单位成本并提高产出效率。

最后，并不是所有的地方都适合养殖这些动物。一旦选择了某一种类型，就必须确保所选地点具有良好的自然资源基础，比如土地质量、水资源供应及天然保护措施，以防止疾病蔓延。

总结来说，没有一成不变的事实表明哪一个更赚钱。而最终决定是否采用某种方式应该基于当地条件分析，以及充分理解个人能力范围内可实现的情况。