(一)翻肛法：用左手执雏，用拇指轻轻挤出胎粪，然后用左手拇脂和右手食指、拇指从三个方向同时轻轻挤压，使外翻，在灯光下观察，在公雏的下方有一个小而尖的突起，这就是公雏的生殖器，母雏则没有。(二)指捏法：左手执雏，用右手的食指和拇指捏住两侧轻轻挤压胎粪，然后再轻轻揉捏，这时能感觉到泄殖腔内象自行车气门芯胶管一样，如感觉到有大半个小米粒那么大的较硬的东西就是公雏。没有的就是母雏。以上两种方法，开始训练时可先翻鉴别，然后再指捏，操作时手要轻，逐渐体会，慢慢经过几次反复检查就能掌握。检查时切忌用力过猛，以防损伤雏鸭。若对鉴定结果有怀疑，也可再次翻肛检查确定。熟练者不但速度快而且鉴别率可达98％以上。