魁蚶，俗称赤贝，为蚶科中的大型深水优质经济贝类，在我国自然海区主要分布于黄海北部。本文介绍一下魁蚶养殖技术要点是什么，供养殖的朋友们参考。

一、魁蚶养殖海区的选择

要求水流畅通，透明度大，水深10米以上的海区。魁蚶的生长适温为8－25℃，5℃以下和25℃以上的时间过长，都会对生长和成活带来不利影响。

二、魁蚶苗种运输要点

养殖单位使用的苗种来自人工育苗和海区采苗，运输时间多在10－11月份或翌年春季。蚶苗怕低温，运苗时气温不能低于0℃，水温不低于5℃。

运输方法可采用干运，首先将蚶苗洗刷干净，网笼直接摆在船上，厚度不超过35厘米，并用浸透海水的草帘遮盖。

运输途中可适当泼水，避免风干，到达目的地后应迅速分散挂苗，尽量缩短干露时间。

三、魁蚶的养殖方法

魁蚶筏式养殖器材与扇贝养殖基本相同，只是在扇贝笼底加坠石，以增加稳定性，每年都要进行一次分苗和倒笼，及时调整疏散密度，清除附着物，具体操作如下：

①苗种越冬：商品苗进入暂养，每层400－500个，越冬期间水层4米以下。

②第1次分苗：翌年5月上旬，水温5℃以上时进行第1次分苗。养殖笼的网目换为1厘米，每层100个左右，每台苗量8万个左右。

③第1次倒笼：7月中旬贻贝苗附着盛期过后倒笼，此时蚶苗的个体在2.5厘米左右，放养密度每层60个左右，网目扩大到1.5厘米。

④第2次分苗：第2年5月个体长成到4.5厘米时进行1次分苗，放养密度每层40－50个，养殖网目为2－2.5厘米。

⑤第2次倒笼；第2次分苗后2个月，为清除贻贝大量附着，保证最后阶段的快速生长，需进行第2次倒笼。养殖密度稀疏到每层30个，网目3厘米，台苗量不超过2.4万个，收获时间在10月下旬，此时商品规格为壳长6.0－6.5厘米，平均体重15－16粒／千克，平均台产1400千克左右。

四、魁蚶养殖期间的管理

养殖筏架采用活浮，以增加稳定性，活浮绳长2米，吊绳长1.5－2.0米，养殖水层平时在3－5米，冬季6米以下。

分苗过程中要仔细操作，不损伤个体，不磨损绒毛，尽量缩短离水时间。

养殖期间要注意保证安全，越冬期间尽可能减少提动。