在中国的药材种植中，江西因其独特的地理环境和气候条件，被誉为“药材之乡”。这里种植的许多高品质药材不仅供国内市场，还出口到世界各地。其中，以天麻、当归、鹿茸等著称，而这些珍贵的草本植物正是江西种植的最贵药材。

天麻，又名白术，是一种常见于高山地区的多年生草本植物，具有良好的抗氧化作用和改善血液循环功能。在传统医学中，它被用来治疗头痛、晕车、失眠等症状。江西吉安是天麻的主要产区，其所产出的天麻因品质上乘而闻名遐迩，一公斤高品质天麻价格可达数万元。

另一方面，当归，由于其滋补养颜、调经平衡功效，在民间广受欢迎。当归在江西省宜春市当归镇以优异的自然条件和精湛的手工技艺，生产出一批宝贵无比的大当归。大当归除了有很好的营养价值外，还因为其色泽鲜艳，更增添了几分商贾争夺的心头火。

鹿茸作为一种稀缺且难以培育的人参类药材，因其能活血化瘀，对肾阳虚弱有一定疗效，因此备受医界青睐。尽管它不是专门由江西种植，但由于该省对鹿茸加工及质量控制严格，因此依然占据了重要的地位。在国际市场上，一个大约100克左右的小块鹿茸售价可以达到数十万甚至更高，这也让它成为全球最昂贵的一级中成药原料之一。

总结来说，无论是在国内还是国际市场上，江西种植的大量珍贵草本如天麻、大当归以及其他一些稀有动物性产品，如鹿茸，都凭借着它们丰富的化学成分和深厚的人文历史，使得他们成为人们追求健康与长寿必不可少的一部分，同时也是经济贸易中的宝石一般货物。