养牛要什么专业的技术？这是一个很多养牛者关心的问题。在养牛的过程中，有许多专业技术需要掌握，这些技术包括饲料的配制、牛群的防疫、牛的繁殖、牛的疾病防治、牛的饲养管理等。以下将从六个方面详细阐述这些技术。

1. 饲料的配制：饲料是牛的营养来源，合理的饲料配制可以提高牛的产量和质量。因此，养牛者需要掌握各种饲料的营养价值、饲料的配比、饲料的加工等技术。这些技术包括了解饲料原料的特性、掌握饲料的配方设计、学会饲料的加工和储存等。

2. 牛群的防疫：牛群的防疫是养牛过程中非常重要的一环。养牛者需要掌握各种疫苗的接种方法、牛群的检疫技术、牛群的消毒技术等。这些技术包括了解疫苗的种类和作用、掌握疫苗的接种方法和程序、学会牛群的检疫和消毒工作等。

3. 牛的繁殖：牛的繁殖是养牛过程中的重要环节。养牛者需要掌握牛的繁殖技术，包括牛的配种技术、牛的妊娠诊断技术、牛的接生技术等。这些技术包括了解牛的生殖生理、掌握牛的配种方法和程序、学会牛的妊娠诊断和接生技术等。

4. 牛的疾病防治：牛的疾病防治是养牛过程中的重要环节。养牛者需要掌握牛的疾病诊断技术、牛的疾病治疗技术等。这些技术包括了解牛的疾病种类和症状、掌握牛的疾病诊断方法和程序、学会牛的疾病治疗技术等。

5. 牛的饲养管理：牛的饲养管理是养牛过程中的重要环节。养牛者需要掌握牛的饲养技术、牛的管理技术等。这些技术包括了解牛的饲养标准和饲料需求、掌握牛的饲养方法和程序、学会牛的管理工作等。

总结起来，养牛需要掌握许多专业的技术，包括饲料的配制、牛群的防疫、牛的繁殖、牛的疾病防治、牛的饲养管理等。只有掌握了这些技术，养牛者才能养好牛，获得好的经济效益。