人类早期的食物获取方式

在距今约2万至3万年的旧石器时代，人类尚未掌握农业技术。人们主要依赖于狩猎和采集来获取食物。在这时期，人类社会结构简单，部落规模较小，以狩猎、捕鱼为主业的人们逐渐适应了自然环境。随着气候变化、人口增长以及资源稀缺，这种生活方式变得越来越难以维持。

野菜与果实的重要性

当狩猎成为困难时，人类开始注意到周围生长的野菜和果实，它们不仅丰富多样，而且可以通过保存（干燥或烘焙）进行储存。这标志着人类对植物资源的一种初步利用。这些野生植物中有许多具有很高的营养价值，如各种蔬菜和水果，对提高人类健康起到了积极作用。

植物选择与栽培原则

随着时间的推移，当某些植物被发现其成熟后能迅速繁殖并产生大量种子时，比如玉米、小麦等，这些植物逐渐被作为主要来源之一。此外，还有一些耐旱或耐寒的小型作物，如豆科、葵花科等，也因其易于管理而受到青睐。尽管如此，在这一阶段还没有出现专门针对特定用途而培育出新的品种的情况。

農耕技术发展

伴随着对自然环境认识深入，以及对于可食用植物需求增加，一系列农耕技术也相继发展起来。在这个过程中，工具使用更精细化，比如使用石斧代替原始的手部工具，使得剥离树皮、开垦土地更加容易。而在灌溉方面，不断开发出新方法，如河流引水系统，让农田能够获得必要的地面水分，从而保障作物生长。

农业生产与社会组织变革

随着农业生产能力的提升，对劳动力需求也日益增加，同时为了确保粮食安全和稳定供应，更复杂的人口组织出现了。当村庄之间形成更紧密联系，并且因为需要协调工作，因此可能会演变成更大的城镇群体，最终形成国家政权。此外，与此同时，由于人口数量增大，而土地面积有限，大量的人口迁徙导致文化交流加剧，从而促进了语言、宗教等文化元素间相互融合。

农业革命后的世界格局转变

最终，在经过数千年的不断试验与改良之后，将原先只能每年收获一次的大片地带转变为持续产出的广阔区域，是一场真正意义上的“绿色革命”。这种由西方发达国家引领全球范围内推广现代化农业科技手段所导致的一个巨大改变彻底颠覆了过去几千年的经济结构模式，使得人烟稀少地区也有机会实现自给自足甚至出口食品，为整个地球带来了前所未有的丰饶景象。