茶叶

四川是中国著名的茶叶生产基地之一，尤其是春天和秋天，这两个季节的气候条件非常适合茶树生长。春季的雨水丰富，温差大，有利于茶树新芽的生长；秋季则干燥而凉爽，可以促进茶叶成熟。常见的有红枫、普洱、毛尖等多种品种。四川还有一些独特的地方风味，如绵竹红豆杉等，是当地居民喜爱的一些特色茶。

花卉

由于四川的地理位置较为高原化，加之气候变化明显，因此各种花卉在这里都能找到自己的栖息地。在雅安地区，因其独特的地形和气候，能够培育出多样化、高品质的人参草。而在眉山，则以牡丹闻名遐迩，每年夏至时期会举办盛大的牡丹文化节吸引游客前来欣赏。

蔬菜

作为“火锅之乡”，四川对蔬菜需求量巨大，而且因为该地区土壤肥沃、雨量充足，所以各种蔬菜都能得到良好的生长环境。其中，一直以来最受欢迎的是花椰菜，因为它不仅营养价值高，而且口感鲜美，对身体健康也有很好的功效。此外，还有萝卜、大白菜、小黄瓜等多种各具特色的地方蔬菜。

药材

除了上述提到的人参草，在其他地区如阿坝藏族羌族自治州也因其特殊的地理环境孕育了众多珍贵药材，如金银花、菊花、紫河车等，这些都是中医药中的重要组成部分，并且在全球范围内享有盛誉，为保健产业带来了不小的经济收益。

农产品加工与出口

随着现代农业技术不断发展，以及国际市场需求日益增长，越来越多的农产品开始转向加工与出口。这对于提升农民收入水平起到了积极作用，同时也增强了我国食品安全保障能力。例如，以甜杏仁为代表的小麦类作物，不仅国内市场需求旺盛，更通过海关监管严格的大型商业贸易网络走向世界各地，是一个典型案例展示了如何将传统农业转变为现代产业链的一环。