广东位于中国南部，是一个多山少平原，地形复杂的地带，其气候温暖湿润，年降水量充足，日照时数较长，这些自然条件为种植各种药材提供了有利的环境。以下是一些在广东适宜种植的药材。

一、金银花

金银花是常见的一种草本植物，它生长迅速，对土壤要求不高，可以在各类土壤中生长。在广东省内，由于其抗病性强且易于培育，因此成为许多农民所选择的一种经济作物。同时，由于它含有丰富的生物活性成分，如黄酮类化合物，有很好的清热解毒作用，因此在中医里被广泛使用。

二、菊花

菊花也是一种非常受欢迎的香料和药用植物，它对光照要求较高，在广东这样的阳光充足的地方尤其适宜。菊花可以用来制作茶叶，也可以作为中药材料用于治疗咳嗽等症状。此外，菊花还具有很好的美容效果，被一些人视为理想的保养食材。

三、茯苓

茯苓是一种常见的大型蘑菇，因其滋补身体、健脾益肺等功效而受到人们喜爱。在广东省内，不同地区都有茯苓资源，但由于过度采摘导致资源枯竭，现在很多地方开始倡导科学采集和保护。这也提醒我们要注意保护这种珍贵资源，同时进行合理开发利用。

四、大戟子

大戟子又称“海桐”，是一种多年生乔木或灌木，其籽仁含有一定量的大戟油，大戟油含有挥发油，可用于制成消炎止痛剂。大戟子对于改善血液循环具有积极作用，在传统医学中被认为能治療脚氣等疾病。大戟子的栽培需要一定的人力和技术支持，但由于其独特功效，使得它在某些地区仍然是重要的一部分农业产业。

五、桑寄生

桑寄生，又名“肉桂藤”，主要分布在山区，以橡胶藤为主体寄生的方式生长。在一些山区县市，因为天然栖息地破坏与森林砍伐减少了原野生物群落数量，所以现在已经逐渐转向人工栽培以保证供应。而桑寄生的果实可入菜，可做为蔬菜食用；根部则可煎汤服食，有调经活血之功效，是一种兼顾营养与健康双重目的食品来源。

六、高丽参

高丽参（学名：Panax ginseng）又称人参，为兰科植物之一，因其滋阴补精、增强免疫力等功能而受到推崇。在中国古代文献记载显示，该植物已被用于医疗上千年的历史，而今依旧是许多人的首选。但由于需求巨大，加上栽培难度大，一直以来都是昂贵且稀缺的情形。因此，在寻找新的栽培方法以及优化生产技术方面，也正吸引着越来越多研究者的关注和探索。

总结来说，随着现代科技手段不断进步，我们能够更好地理解并利用这些药材，从而满足社会对健康产品需求，同时促进地方经济发展。通过科学管理和合理开发，我们相信将会发现更多关于“广东适合种植什么药材”的答案，并创造出更加丰富多彩的地方特色产品供市场挑选。