10月30日，湖北省随州市高新区的品源现代农业公司新厂内，全自动化设备如同精心编排的舞蹈，优雅地展现着生产力与效率。香菇酱在这里形成了一个巨大的水流，从机器嘴中缓缓流出，然后被包装成整齐的小盒子，最终坐上前往武汉阳逻港口的船只，将其送往泰国、马来西亚等国家市场。这一过程不仅体现了现代农业科技的强大，也展示了企业在疫情影响下的坚韧不拔。

为了应对新冠疫情带来的挑战，品源现代农业公司没有放弃，而是更加紧密地围绕生产工作展开。他们不断创新，不断进取，以此实现出口量逆势增长超50%。自7月份新厂投产以来，其主打产品“菇的辣克”香菇酱就已经赢得了一片好评，每天都能创造120万美元的外汇收入。而今年1至9月，该产品已成功出口达到了1.1亿美元，使之成为当年最亮眼的一项成绩。

随州的地理环境为其提供了宝贵资源——季风气候和四季分明，这一切为种植高品质干香菇提供了有利条件。“菇的辣克”香菇酱正是借助这些优势而诞生，它以独特清香型闻名于世，与众不同的味道吸引着消费者的喜爱。此外，由于市面上的香菇酱绝大多数都是甜味型，“研发团队”的灵感点燃，他们将‘轻食佐餐’作为目标，为用户提供一种健康又美味的选择。

现在，“菇的辣克”已不再局限于国内市场，它们穿越海洋，在东南亚、欧美等十几个国家和地区掀起热潮。在2019年的世界军人运动会上，这款香菇酱更是成为了唯一供应商之一，被运动员们青睐，这无疑增添了一份荣誉与满足感。