10月30日，湖北省随州市高新区的品源现代农业公司新厂内，全自动化设备如同机器人一样精准、高效地工作着，它们不停地生产出香菇酱，这些香菇酱被迅速包装好，然后运往武汉阳逍港口，最终销往泰国、马来西亚等国家。为了克服新冠疫情给全球经济带来的巨大影响，品源现代农业公司没有放弃，而是更加努力地抓住每一个机会，加班加点生产，以此逆势增长了出口量，达到了超越50%的惊人数字。自从7月份新厂投产以来，其主打产品“菇的辣克”香菇酱就获得了市场上的广泛欢迎，不仅订单量持续上升，而且平均每天能够创汇120万美元，这使得在今年1-9月期间，该公司已经实现了令人瞩目的1.1亿美元的出口目标。

值得一提的是，品源现代农业公司并没有满足于现状，它还引进了一系列来自美国和德国的先进食品加工设备，并成立了专门的研发团队，他们不断创新，不断提升产品质量。根据计划，全年的出口预计将达到令人印象深刻的1.5亿美元。这一切都归功于随州独特的地理环境——这里属于北带季风气候，每个季节都有明显变化，使得种植出的干香菇既产量丰富又品质上乘。“菇的辣克”这款以随州干香菇为原材料制作而成的一款清香型香菇酱，就是这样应运而生。这款产品与众不同，因为它不像市面上其他90%都是酱香型，而是结合了随州干 香 菇独有的个大肉厚回味浓特点，将其定位为“轻食佐餐”的清爽口感，更适合当今人们追求健康饮食的人群。

现在，“菷 的 辣 克”已走向世界，每到东南亚、欧美等十几个国家和地区，就能看到它那闪耀着成功光芒的小小瓶子。在2019年第七届世界军人运动会上，这款无可挑剔的大师级产品成了唯一供应军人运动员餐厅使用的一种 香 菇 酱 类 产 品 ，赢得了他们的心，让“滋味美好的‘菷 的 辣 克’成为那个伟大的赛事中最受欢迎的一个小秘密。