在现代农业中，养殖业不仅是国民经济的一个重要组成部分，而且也是农民收入的主要来源之一。羊和牛作为两大主要家畜，在世界各地都有广泛的分布和应用。它们不仅能够提供肉类、乳制品，还可以用于交通运输等多种用途。但是，人们在选择养殖哪一种动物时，往往会考虑到它是否能为自己带来更多的经济收益。因此，“养羊和牛哪个更赚钱”这一问题，对于想要从事这项职业的人来说是一个非常迫切的问题。

1.1 基础设施成本

首先，我们需要考虑的是基础设施成本。这包括了饲料仓库、水源供给系统、粪便处理设备以及住宿区等。在这些方面，不同的地理环境和气候条件会影响到建设所需投入金额。例如，在干旱地区建造牧场可能需要更多投资以确保水资源供应，而在草原地区则可能更加注重土地面积和自然草食资源。此外，根据不同地区对家畜健康管理要求，也会导致额外开支。

1.2 饲料成本

饲料是生产高效率家畜所必需的关键因素。羊群通常较小，因此其饲料需求也相对较低。而牦牛由于体型庞大，其日食量远远超过羊只，这意味着牦牛需要更多高质量饲料来保证生长速度。此外，由于牦牛性情较为独立且难以驯服，它们对于人工劳动的依赖度更高，这也反映在其每头宠物或繁育使用动物上面临的人力成本上。

1.3 生产周期与生长速度

再者，生产周期与生长速度也是衡量两者的重要指标。不论是在肉类还是奶制品市场上，一般认为短期内能达到最大产出状态就显得尤为重要。如果我们谈论的是肉类，那么快速成活并迅速增长至适当体重才是关键；而对于奶制品，则要关注母 cows 的存活率及其产奶能力及持续时间。此时，与之相关联的问题就是如何通过合理营养管理来提升这两个参数。

1.4 市场需求分析

最后，但绝非最不重要的一点，是市场需求分析。在某些国家或地区，因为文化习惯或者宗教信仰，一种动物可能被消费得更频繁，比如说中东国家对绵羊产品（如绒线）的需求很高；而北欧国家则倾向于消费纯净无污染来源来的奶制品，这直接关系到是否采用特定类型家的化肥喂食策略，以及追求自然环保标准。

总结：

虽然以上提到的几个方面都涉及到了不同情况下具体操作中的细节差异，但是总体来说，每种方式都有其独特优势。一头好好的新鲜出生的山羊，可以几年后变成一块价值连城的大理石纹样的皮肤，而一头未曾受过任何训练的小黑色公务员级别马匹，却可以成为一个家庭拥有幸福快乐生活的小伙伴。这正显示了“哪个更赚钱”的答案并不是唯一决定性的因素，而应该结合自身实际情况综合考量所有可能性，并找到最适合自己的道路去行走。

当然，不管你选择了哪条路，都请记住，无论你的目标是什么，只要你坚持下去，不懈努力，你一定能够实现自己的梦想！