2020年刺猬养殖前景如何怎么打开销售市场
在我国，刺猬是一种珍贵的药用及美食兼用的野生经济动物，近年来也成为特种养殖项目中的热门品种，那么2020年刺猬养殖前景如何？怎么打开销售市场？
一、2020年刺猬养殖前景如何？
我们可以从刺猬的经济价值和养殖效益2个方面来分析2020年刺猬的养殖前景。
1、刺猬的经济价值
（1）药用价值
刺猬全身是宝，刺猬针、脂肪、肉都是名贵的中药，具有降气镇痛、可治疗胃病、肾病、乳腺病、痔疮、烧伤、烫伤、止血祛漏等功效。刺猬的脑、心、肝、胆、肾皆可入药。
此外，刺猬皮的药用价值更高。刺猬的皮称异香、仙人衣，是重要的传统中药材，具有降气镇痛、凉血止血、行气解毒、消肿止痛的功效，主治痨伤咳嗽、反胃吐食、腹痛疝积、痔漏便血、子宫出血、遗精、遗尿尿频等病。
（2）食用价值
刺猬肉蛋白质、脂肪特别高，主要药里作用促进食欲，提高消化能力，提高蛋白质的利用率，刺激造血系统，使血红蛋白、血色素和红细胞显著增加，是化疗、术后、产妇、贫血、胃功能失调等患者最佳保健食品，也是中老年体弱、少年儿童瘦弱的最佳营养食品，是治疗各种长远病的药用产品，开发潜力巨大。
2、刺猬的养殖效益
（1）刺猬好养
刺猬适应力强，有喜静、怕光、昼伏、夜出的习性。经过人工训养的刺猬，性情温顺，行动迟缓，食量很小，每天只需喂养一次即可。刺猬是杂食动物，饲料来源广泛，通常用的动物性饲料有昆虫、水产类、蚯蚓等多种小动物、内脏、玉米、高粱、大麦、小麦、燕麦、麸皮、糠谷、瓜果、野菜、野果等。
另外，刺猬对环境要求不严，可饲养在阳台、庭院、废旧房屋、空地等;只要给刺猬建巢窝，窝内铺上干草、松树叶或秸秆即可。
（2）刺猬繁殖率高
野生刺猬一年产1～2胎，人工训养的刺猬每年可产3～4胎，刺猬一般自然发情交配，母刺猬每胎产崽最多6～8只。而且注意温度把控的话，一年四季都能繁殖，幼苗3～4个月左右即可出售。
（3）刺猬市场价高
每只商品刺猬1千克左右（成年刺猬可达2千克多），目前回收价格76元/千克。刺猬皮加工好90～100元/千克（约5只皮），刺猬肉价格各地不等，25～60元/千克都有看当地市场接受程度和养殖数量的多少。计算下来，刺猬利润每只在60元左右。
二、养殖户怎么打开刺猬销售市场？
但是刺猬毕竟属于特种养殖，要想创收，那么销路就很重要。目前我国刺猬的供应多集中在一线城市的高档酒店，因此对于养殖户来讲，建议从以下几个方面来打开销路市场。
1、寻找代理人代销；
2、开辟市场直销，比如兴办刺猬火锅城，与宾馆饭店挂钩销售，或者直接寻找客商外销等；
3、作宠物出售；
4、与药材市场对接。
温馨提示，刺猬养殖需要较大的场地，在准备大规模养殖之前最好是有一定的技术积累，不能盲目投入。>>推荐阅读： 养殖业补贴有哪些？养殖业补贴申请有什么条件？
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