在农村土地种植什么赚钱的问题上，答案并非一成不变，它受到多种因素的影响，如市场需求、生产成本、气候条件等。以下是几个有潜力的作物选择：

水果种植：水果行业一直以来都是农产品市场上的热门领域，不仅因为其口感和营养价值，更因为其商业价值高。如苹果、梨等耐储存的水果适合大规模种植，而且可以通过冷链运输销售到全国各地。

蔬菜种植：随着人们对健康生活方式的追求，蔬菜市场需求持续增长。绿色无公害蔬菜尤为受欢迎，如菠菜、西兰花等，这些作物不仅营养丰富，还能获得较高的价格。

特色农业：特色农业主要指那些具有地方特色的农产品，比如红枣、小麦、高粱等。这类产品往往能够保持较高的附加值，因为它们与当地文化紧密相连，也容易吸引游客购买。

草本植物：随着室内植物和园艺兴趣的人群增加，草本植物也成为了一项可行的投资项目。例如香薰草药或观赏性质的盆栽植物，可以在城市中找到稳定的消费者群体。

鸡鸭蛋生产：饲养鸡鸭蛋是一项传统且经济实惠的事业，不仅蛋白质含量丰富，对于都市居民来说也是日常必需品之一。在确保良好的动物福利和卫生管理的情况下，可以获得稳定收入来源。

花卉种植：花卉不仅用于装饰，也常作为礼物使用，因此具有很强的地位优势。特别是鲜切花市场，以新鲜出炉的鲜花进行销售能获得更高利润率。此外一些耐久性的盆栽植物也十分受欢迎，如仙人掌、石竹等，是另一种选择。