在无土泥鳅养殖技术中，水质的管理是非常关键的一环。因为泥鳅是一种生活在水环境中的生物，它们对周围的水质有着很高的要求。如果养殖环境中的水质不适宜，那么就会严重影响泥鳅的生长和繁殖。

首先，好的水质需要含有适量的溶解氧。这是因为泥鳅通过呼吸作用来获得氧气，而溶解氧则直接为它们提供了必要的能量。因此，无论是在新建或扩建无土系统时，都应该确保系统设计能够提供足够的大量溶解氧，并且在实际操作中，定期监测并调整饵料和通风设备以保持适宜水平。

其次，pH值也是一个重要指标。在自然界中，泥鳄通常生活在微酸性至中性的小溪、河流等环境中，因此，无土系统也应维持相似的pH范围，以避免对鱼类造成伤害。此外，对于不同成熟度阶段的鱼类，其对pH值敏感程度也有所不同，因此，在不同的育苗期段要根据具体情况进行调节。

再者，是氨氮浓度。过高的地面排泄物会导致氨氮浓度升高，这对于许多淡水鱼来说是一个致命威胁。为了防止这种情况发生，无土系统必须具备良好的沉淀设施，以便有效地去除悬浮颗粒物及其他污染物。此外，还需要定期清理滤网和其他过滤设备，以确保净化效果始终保持最佳状态。

此外，还有一些微生物污染的问题，如细菌、真菌等，也会对养殖场产生负面影响。如果这些问题不被妥善处理，不仅会破坏整个生态平衡，而且可能导致疾病爆发，对鱼类健康构成巨大威胁。因此，在日常管理过程中，要密切关注这些因素，并采取措施控制其数量，使之处于可控范围内。

最后，还不能忽视的是硬度与软化问题。在某些地区，即使是同一条河流，由于地表径流带来的化学变化而出现明显差异，这将直接影响到游离盐分水平，从而间接改变海藻群落结构及其摄食者的分布模式，有时候甚至还可能引起一些特定的藻类（如蓝藻）突然爆增，从而导致大量死亡事件发生，所以我们需要考虑到这个因素来制定合理的人工补充方案以保证鱼体健康发展。

总结来说，无土泥鳅养殖技术涉及广泛且复杂，其中之一就是合理利用和控制各种营养元素，以及即时解决潜在问题。但正如前文所述，如果没有良好的管理计划以及持续性的监督与修正，就无法实现最佳效率。一旦发现任何异常迹象或者检测出超出正常范围的情况，就需立即采取行动以纠正问题。这不仅关系到每只个体乃至整个群体是否能健康成长，也关系到最终产品质量以及市场接受程度。