在亳州中药材网上交易平台的五味子栽培实践中，笔者自1997年起积累了丰富的经验，并总结出一套科学的剪枝方法，以期对广大农民朋友有所裨益。

首先，选择南北走向的栽培方向，这样的布局能够充分利用阳光和空气流通，为稳定的产量打下坚实基础。

其次，在幼苗移栽后的夏季，要精心挑选3至4个健壮侧蔓作为主茎，每株可以产生两根杆，每根杆生长两个主蔓。在这一阶段，还要将原有的实生苗主茎进行剪切。等到各个主蔓长到50厘米时，我们需要进行顶尖定干，以促使剪口下的枝芽发育成新的短果枝。当这些新生的副梢达到30厘米时，我们会选择一条健康的副梢继续延长为新的主蔓，而其他副梢则在20厘米处进行顶尖处理，直至立秋前后再次进行操作。

第三步，在确保雌花数量以提高产量方面，我们通过修剪来改善架面的通风透光条件，从而提升叶片的光合作用效率。这包括早春树液流动前，将延长出的主茎留30厘米，然后再次缩短至20厘米；同时，对于没有副梢或副梢未能正常发育的地方，也需在距地面50厘米处进行定干。在新生枝芽长到20厘米时，再次选取一条副梢不做顶尖处理，而其他所有 副 梢均在20厘米处打顶尖，以此来促进基部支撑力和雌花数量增加。此外，在延长出的主茎达到50厘米高（含最初30厘米）时，再次打断，同时保持剩余部分做准备。最后，在立秋前后，一旦看到新芽出现，就应及时采取措施以防止霜害影响。

第四步，当大量结果开始形成时，我们需要在早春树液流动前，将所有结果性的短枝全数缩减至10-15 厚。在开花结果期间，这些位置上的基部与主要支柱交汇点会再度生成新的短果枝。我们只保留那些位置适宜、健康的情况下的为下一年结果用的嫁接物，其余清除掉。而当明年来临，便根据这种方法不断更新。另外，如果发现任何一个地方发生“戴草帽”现象，即杆上有多余的小枝，不利于光照，那么就必须及时修剪掉这些额外的小分支。

为了避免地下生殖体钻出地面造成竞争，尤其是在夏季繁茂期，需要及时清除它们。一旦发现缺失的地方，可以从旁边提取一个强壮的引导蔓放置起来。但是，这些互相缠绕的情形绝不能让辅助小藤成为新的主要藤本，要即刻纠正这个错误情况。

值得注意的是，无论是春、夏还是秋季，都可对五味子植株实施修剪，但特别重要的是于夏季实施，因此被视作三种季节中的关键。如果不执行夏日修剪，不仅稳定的产量无法实现，而且甚至可能导致无花或无果的情况发生。此外，如果不加以管理，那么架构内植物会因为竞争资源而过度繁茂，使得彼此缠绕变得混乱，有损扬花受粉能力，最终导致年复一年产量逐渐降低。