五味子栽培之道，剪枝为王。自1997年起，我在实践中探索出一套剪枝技艺，以供广大农友参考。

首先，选好地势。南北走向最为理想，可保证充足的光照和良好的通风，为丰硕的产量打下坚实基础。

其次，在幼苗移栽后的夏季，将每株留取3至4个健壮侧蔓作为引蔓，上架两根主蔓，每根主蔓可生长两个主要支系。在同一年中，当各支系长到50厘米时，用刀尖轻触顶端，促使剪口处产生新的分枝（副梢）。待这些副梢长到30厘米时，一些选择性地不进行顶尖处理，让它们成长成为延长主支；其余则在20厘米处进行顶尖处理。秋收前继续此法，使得副梢上花芽更加饱满。

再者，在设施设计上，五味子是一种雌雄同体植物，其雌花数量直接影响产量。在管理过程中，我们通过修剪改善架子的通风透光条件，从而提高叶片的光合作用效率，加强雌花的形成，为稳定的高产奠定基础。春季树液活跃之前，将去年的延伸主支保留30厘米，并将剩余部分截断；若无副梢，则在50厘米处进行截断。当新发出的副梢达到20厘米后，挑选其中的一条作为延伸枝，不让其他被称作“短果枝”的副梢继续生长，而是于20厘米处进行顶尖处理，以鼓励母杆上的繁殖。此后，再次在延伸枝达到50厘米时（含原来的30 厘米），对除已选择留下的那一条外，全数做切割操作，这样能集中营养给予母杆与选择留下的多个副梢，使得更多雌花得到完善成熟。

最后，在结果更新期间，要及早清除大量结实后的果棒，将它们缩短至10至15 厚，然后等待基部产生新的短果枝并从中挑选出几条健康的位置来作为下年度的结果。这便是循环更新技术，以保持植株永续繁荣。此外，对于那些未能爬过立杆、垂落或缠绕的情况，也要及时修剪以避免遮挡光照和降低透气性。

夏季旺盛生长期内，要注意清除地面钻出的幼苗，以防止与母植物争夺水分，同时也要去除基部出现的小萌芽。如果周围缺少苗床，可以选择一个健康的引导茎带上架。

确保各个主要支系互相独立，不混杂交叉，更不要让任何一部分转变为其他类型。这需要我们不断观察并纠正不当情况。而且，无论春夏秋三季，都需定期修剪，但特别是在夏季，如果没有适当修剪，那么既无法保证稳定的高产，即使有花，也可能因竞争而减少，从而导致年复一年生产力下降。此类问题如果不加以解决，最终会影响整个植株健康和经济价值。