在春季，我们需要关注到河南最大蔬菜种植基地的胡萝卜种植工作。首先，整地施肥是非常重要的一步。在选择土质时，应该选用深厚、排灌方便、富含有机质、疏松透气的沙壤土田块进行种植。耕翻冬耖，确保耕深达到25厘米以上，每亩施以腐熟厩肥2500公斤、过磷酸钙20公斤或氯化钾25公斤，以及优质复合肥100公斤。

播种时要适期进行，并使用种衣剂加新高脂膜拌种，以提高种子发芽率并驱避病虫害。此外，还可以分两个播期：1月下旬至2月初和2月下旬至3月初。每次播后，要按行距20厘米开沟条播，每畦5行，用300克的種量覆盖土层。

在管理胡萝卜时，要精心操作，采取地膜加拱棚栽培方法。当胡萝卜出苗率达50％以上时，就可以引苗出膜，再压实地膜并覆盖小棚膜。到了3月中旬，如果温度过高，不得不在背风一面掀开缺口通风换气。一旦晚霜过去了，就可将小棚拆除。

此外，还需要根据萝卜生长状况来保障其所需的水分和营养，并喷施新高脂膜以保墒保肥。在发苗期，可以喷施地果壮蒂灵，以增强养分匹配能力，为萝卜提供更多营养，从而促使它们迅速均衡膨大。此外，还要定期中耕除草，以保持土壤的疏松状态。而为了防止出现青头，这就需要在胡萝卜露肩的时候扯去地膜，用细土壅根，使其肩部露出于土面之上为宜。