五味子栽培之道，剪枝为王。自1997年起，我在实践中探索剪枝技艺，如今将心得以文传递，愿对农友有所启发。

五味子宜向南北走向生长，以便充分受日照和空气流通，为丰收打下基础。

在幼苗移植后的夏季，它们生长迅猛，每株留选3至4条健壮侧蔓作为主茎，每株两根杆，每杆上两个主茎。当各主茎达到50厘米时，用尖刀轻敲顶端，使以下部的芽能发育成新的短果枝。随后，当这些短果枝达30厘米时，再不予顶尖，让一支选择性地延长为新的一次主茎，其余副梢在20厘米处切断顶端，并保持这一状态直至秋天。

构建架势五味子的雌雄同体特性决定了雌花的数量直接影响产量。在管理过程中，通过修剪改善光线透风条件，可以增强叶片的光合作用能力，从而提高雌花数量保证稳定的高产。春季在树液活跃前，将去年的延长主茎截取30厘米以上部分，以及缩短副梢到20厘米处未有副梢者则截取延长主茎50厘米处定干。当新生的副梢达到20厘米时，保留一支继续延伸成为新的延长枝，其余全数再次于20厘米处进行顶尖处理，以促进主茎粗壮且附带多粒花芽。此后，在每个延长主茎达到50厘米（含原先30 厚）时，再次进行一次顶尖处理，同时让剩下的副梢保持30 厝姆长度，这样营养就集中到主要的支柱和各个副梢上，从而增加雌花数量使其充分成熟饱满。在第三轮操作前夕，即秋季初期，要及早发现并切除那些开始木质化以防止霜害侵袭及抽干现象。

更新循环大量结果物，在春季树液开始流动之前，将所有结果短柄全部收缩至10-15 厝姆长度。这时候开花结果期间基部与主要支柱交汇点会产生新的短果柄，只留下健康位置上的做为来年结果使用，其余立即清除。接下来每年的剪法基本沿用此法。此外，当某些支柱爬过固定杆不足够高可能导致它们坠落，因此要及时在杆头10 厝姆内进行裁减，以防“戴草帽”妨碍光照。

夏天生长旺盛期，如果地下嫩芋破土出土，要立即清除以避免与母植物争夺养分。而基部产生的小型嫩芋也需及早摘除。如果周围缺乏植株，可挑选一个强健的引导棒重新安装。

确保各个主要支柱间互不缠绕，始终保持副饰是副饰，不要变成主要布料上的架构；出现混淆情况需立即纠正。

五味子的修剪工作可在春、夏、秋三季进行，其中尤其重要的是夏季修剪，没有这层保护，不仅无法保证稳定的丰收，还可能面临产量逐年下降的问题，因为竞争繁茂无序相互缠绕会妨碍扬芳受粉，最终影响整体质量。