黑木耳种植利用杂木培育优质品种推动社会蔬菜网批发配送创新发展

本站原创 0 2025-01-22

在重庆市云阳县的泥溪镇,位于三峡大坝下游七曜山麓,这个贫困多年的村落正经历着一场翻天覆地的变化。13位农民汪子全、胡太华、胡国民等,在政府的引导下,成立了一个专业合作社,以杂木种植优质黑木耳为主。经过9年的不懈努力,他们创办了一家市级龙头企业,并荣获全国科普惠农新村计划先进单位称号,其产品还获得了“重庆市著名商标”的认证。

当记者走进这片曾经闭塞的土地时,他看到的是一幅喜悦满溢的景象。数万段木桩整体立架,上面挂满了肥厚的菌棒,一切都显得井然有序。这一切都是通过科学技术和专业管理实现的。在这里,每位菌农都以微笑迎接每一次雨后的收获,而这些新鲜出炉的黑木耳,即使经过晒干、去杂质、包装和贴牌处理,也能卖到300元/斤,市场依旧供不应求。

这个故事背后,是政府引导与农民发起人的共同努力。当地政府发现,黑色无公害农产品正成为市场上的热销品,而黑木耳作为一种食用药兼有的菌类,其市场前景十分广阔。由于泥溪镇气候宜人且资源丰富,加之当地农民有着长期种植历史,但技术粗放和菌种杂乱,因此政府决定利用青杠树栽培技术来发展规模化黑木耳种植。

2007年,那些13户农民在政府指导下成立了泥溪乡南山峡黑木耳专业合作社,他们每个人投入5000元人民币进行投资。一开始他们遇到了许多挑战,但是凭借科技支撑,他们最终成功改良了菌种并掌握了一系列规范化种植技术,如选材、段木打眼以及水分管理等。这一科学管理带来了惊人的效果,不仅提高了产量,还提升了产品质量,使其获得国家有机食品认证,并在中国国际农业展会上赢得金奖。

随着经济效益的大幅提升,每根段木一年可产生纯收入20元左右,此外还有更多社会效益,比如吸纳社员575户,其中包括200余棚大型生产基地,以及1072户受影响到的家庭。此外,该合作社还注册了一系列商标,如“青杠树”、“大溪河”,其中“青杠树”牌black earling获得多项荣誉称号。

现在,该合作社已经成为了集科研开发、生产销售于一体的一家科技企业,每年生产70余吨干 黑 木 耳 成 为 市 级 龙 头 企 业 和 国家 级 示 范 社 行 列。而这个小镇也被命名为“重庆市黑 木 耳 之 乡”和国家标准化示范生产基地等,这一切都是从一个简单的小步骤开始:利用杂草培育优质品种,并将其推向社会,从而改变命运。

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