在田间，白粉病对五味子叶片造成了严重的危害。果实、叶柄和茎也会受其影响。初期，病情表现为叶片上出现白色细小粉状霉斑，这些斑点随着时间的推移而扩大，并且逐渐厚起来，就像面粉一样覆盖在叶片上。霉斑的背面起初是褪绿色的小斑点，但随着病情的发展，它们变得不规则形状。此后，霉层中产生了黑色的颗粒，使得果实变质掉落，导致产量减少并降低品质。

这场疾病主要由一种名为白粉菌的囊菌亚门引起。在凤城地区，该病菌通过在病残体上的闭囊壳进行越冬，然后第二年5月到6月期间产生囊孢子和分生孢子进行侵染。在发病盛期，即7月到8月，最适宜的温度范围从20°C至28°C，而25°C至26°C最为理想。海拔1000米以上山区内发病情况更为严重。而管理不当、过度施用氮肥以及栽培密度过高的地方则更加容易受到此类疾病侵袭；相比之下，一般一到两岁的小五味子植物较少被感染，而成熟三岁以上的大型植物则更易于罹患。

为了防治这一问题，凤城市采取了一系列措施：首先是在田间加强管理，比如平衡施肥避免过度密植，加强通风透光，在秋冬季节清除田间枯枝落叶，并集中烧毁所有可疑的枯死植物以消灭潜伏性传播源。此外，当疾病发生时，还可以使用药剂进行防治，如喷洒含有12.5%果垒乳油或10%高渗清菌酮等配方，以控制疫情。此外还包括33%无锈园800倍液或30%醚菌酯每亩20～40克对水均匀喷雾等方法来预防和治疗这种疾病。