甘蓝黑腐病的表现是：在叶片和叶球上出现水渍状病斑，随后扩散到真叶，形成小黑点或细黑条。这种病菌会从下部叶片开始发病，形成黄脉和坏死区域，最终导致植株萎蔫死亡。

甘蓝软腐病的特征是：茎基部或菜心内发生水浸状软腐。随着时间的推移，植株会枯黄并脱落外层叶，使得内部的菜心暴露出来。

防治方法包括翻土、防止传播媒介昆虫、拔除感染植物以及药剂治疗。使用代森铵、链霉素、氯霉素等药剂，每隔几天喷洒一次，以控制疾病蔓延。此外，还可以通过种子消毒来预防疾病。

菜粉蝶（幼虫为菜青虫）及甘蓝夜蛾（地蚕）的防治策略是，在幼虫危害初期进行农药喷洒。常用的农药有菊杀乳油或者灭幼脲Ⅲ号胶悬剂，可以有效控制这些害虫的侵袭。