金华市的中华鳖温室养殖技术，以其无公害健康养殖模式，迅速崛起成为该市渔业的新亮点。尽管传统温室养殖存在品质低、药物使用频繁的问题，但这种模式因其短周期、高产成本和广阔市场需求，仍展现出强大的生命力。目前，全市中华鳖养殖已达1500万只，产量6000多吨，产值达到3亿元，为特色支柱产业。

为了推广无公害健康养殖技术，在环境条件上，要确保基地符合GB/T18407.4标准，并远离污染源。在温室设计与建造方面应符合建筑管理规定，有良好的保温性能，并配备加温、增氧等设备。而在鳖池设计中应考虑到中华鳖的生活习性，如池壁高0.6米，上伸檐8厘米~10厘米，以及网袋设置以供隐蔽。

选择适宜重量和外观质量的受精卵进行孵化，加热控制在30℃~31℃，湿度85%，沙湿度8~12%。孵化后需做好补水、通风及敌害防除工作。在放入稚鳖之前要消毒并且放入有开口饲料形成2%浆水中的稚鳖，然后放人水中，让它们自行游泳至水面。

日常管理包括定时定量投饲，每次投食后半小时巡池检查吃食情况；勤除敌害、污物；及时清除残余饲料；查看水质并记录日常情况。在病害防治方面严格执行《NY5071-2002》、《NY5070-2002》等规定，用生态综合防治方法对抗疾病，同时注意营养物质消化吸收改善环境。

捕捞分两次，一次是当35%规格达到0.35公斤时开始捕捞，再过两个月进行第二次捕捞，将剩余规格以上的全部捕捉上市。此外，无公害养殖不仅关注技术，更需要规范化管理体系和质量控制体系，以确保无公害标准得到真正应用实施。