作为一名养殖专家，我深知在选择奶牛时，必须考虑以下几个关键因素：

首先，我们需要确保选种目标的稳定性。一旦确定了目标，就要坚持不懈地实施，并保持相对的一致性。

其次，选种依据的准确性至关重要。我们必须依靠详尽的奶牛档案资料，确保所有表型值都是真实可靠的。此外，还需选择合适的育种方法，并且以科学数据为依据进行选种。

再者，我们需要考虑所选性状遗传力的强弱，以及不同性状间遗传相关性的影响，这些都直接关系到选种效果。

此外，如果我们想要提高选种效果，那么在较小的留種比率下，大量变异和高选择差与强度是必要条件。

世代间隔也是一个重要问题，一般来说，每个奶牛家族之间会有五年的隔离时间。这段时间长度对于改良速度和育种进程都有重大影响，因此我们需要找到办法来缩短这一过程。

同时，我们也要注意不要过分追求多样化，而应该集中精力于最关键性的特征上，不宜过分扩展我们的选择范围。

最后，但同样重要的是要认识到任何表型值都是由遗传因素和环境因素共同作用产生的。在不同的环境条件下，表型值会随之发生变化，这是一个我们必须了解并适应的问题。