11月3日上午，我院参加了在中国名茶之乡——五峰土家族自治县举办的2020年第三届中国茶旅大会暨宜昌宜红茶推介会。来自全国各地近200名行业专家学者、茶旅代表和商界人士齐聚一堂，共同探讨茶旅发展的现状与未来。我院领导及科技人员中有胡光灿院长和廖文月副院长。

开幕式上，我院副所长仇方方带领团队进行了《宜山 宜水 宜红茶》专场推介，详细介绍了我市打造宜昌宜红公用品牌的具体措施，并分享给全国茶友。宜红是国家传统工夫红茶典型代表，以其优质产品闻名国内外。在保护、开发和培育这产业方面，市委市政府提出了“振兴红茶”发展战略，并积极推进“宜昌宜红”品牌建设。

为了提升“宜昌宜红”品牌形象，我们自2014年起联合十余家企业开展科技攻关项目，确定了高品质特性并制定标准。此外，还组织申报农产品地理标志，在全市范围内开展技术培训，加强质量监督以及评选制陶大师等活动，以提升加工水平和产品质量。

经过多年的努力，全市的加工技术水平显著提高，获得各种荣誉。我们还在本次大会中斩获多项奖项，如特金奖、金奖等，其中包括采花牌易安贡、高级黑丝绒、清溪沟贡叶等。这些成果展现了我们对传统工艺与现代管理相结合的决心，以及为打造世界级美食而不懈努力的一步棋。