在遥远的南投县鹿谷乡，半球形包种荼是冻顶乌龙的摇篮，这是一种发酵程度中等的茶叶。据《通史》记载，“水沙连之茶，色如松萝，能避瘴祛暑，而以冻顶为佳”，这不仅因为其独特的品质，更因为产量稀少而显得珍贵。冻顶这个名字来源于一座山峰，其海拔达到了700米，这里的气候湿润，但道路蜿蜒曲折，需要绷紧脚尖才能安全攀登，因此被称为“冻脚尖”。这正是为什么人们将这种特殊环境下的茶叶命名为“冻顶乌龙”。

这种优雅的乌龙茶外观上呈现出卷曲且半球形状，它们带着墨绿色的油亮光泽，让人忍不住想要触碰。在冲泡后，它们释放出了黄绿色的汤色，同时散发出淡淡的花香和焦糖般甜美的香味。每一口都能感受到它甘醇浓郁的情趣，在与文山包种茶并列称赞时，被誉为“北文山、南冻顶”的双重荣耀。

虽然主要销往省内及港澳地区，但它也深受东南亚市场青睐，不断扩大其国际影响力。