在撰写《泥鳅养殖技术大全》时，泥鳅养殖场地规划与布局是非常重要的一部分。正确的场地设计不仅能够提高生产效率，还能有效减少疾病发生和死亡率，为泥鳅提供一个健康、舒适的生长环境。以下是进行泥鳅养殖时需要遵循的一些基本原则。

首先，选择合适的地理位置对于成功的泥鳅养殖至关重要。因为泥鳅对水质要求较高，一般来说，在河流或者湖泊边缘建造的是更好的选择，因为这些地方水质稳定且富含有机物。另外，考虑到季节变化带来的影响，如雨季可能会导致洪水，而干旱季节可能会导致水量不足，因此选址时应综合考虑这些因素。

其次，对于具体的场地布局也有一套规则。在设计饲料供应系统和废物处理系统时，确保它们不会影响到鱼类的生活质量，同时要注意易于清洁和维护，以避免污染问题。此外，对于透气通风的问题也是必须解决的问题，因为过度密闭可能会造成氧气缺乏，从而对鱼类产生伤害。

再者，对于规模化生产而言，可以采用模块化管理方式，即将整个养殖区域划分成多个小模块，每个模块独立运转，不同阶段或不同品种可以分别进行管理，这样既便于操作又能提高效率。

此外，在设备方面，要使用耐腐蚀性强、防虫防鼠等特点良好的材料来制作设备，以保证设备寿命长，并减少损失。此外，还要安装必要的监控设施，比如温度计、pH计等，以便及时监控并调整水质参数，使之符合鱼类生存需求。

最后，在实施过程中还需根据实际情况灵活调整策略，比如根据季节变化调整供暖和制冷措施，以及根据市场需求动态调配种群比例等。如果做得好，不仅可以提高经济效益，也能为环境保护做出贡献。这就是为什么在编写《泥鳅养殖技术大全》时，我们不能忽视这一方面，而应该给予它足够重视的地方。