一、秋季大棚草莓对环境的需求

1.温度

草莓适应性强，但喜阴不喜热，生长最理想的温度范围在15-25℃。低于5℃时可进行发芽，低于-7℃时芽苗受冻，低于-10℃时即可造成死亡。因此，在栽培过程中要控制好温度，以免植物因温度过高或过低而受到伤害。花芽分化期为3-17℃开花期为25-28℃夜温需保持在5℃以上；结果期白天维持20-25℃夜温10°C。

2.湿度

由于其浅根宽叶特性，不耐旱，因此需要在大棚中调节较高湿度。土壤含水量应保持70%，花期略降至60%，结果期提升至80%。同时，要注意在花朵和果实成熟期间适当降低空气湿度，以防授粉受阻或果实腐烂。

3.光照

草莓是阳光爱好者且具有一定的耐阴性。在秋季大棚栽培中要控制光照强度，不宜过强以避免植株与果实变小；不足的话则影响产量。在不同生长阶段对光照有不同的要求：花期12~15小时、分化期10~12小时及休眠期间尽量维持10小时以下的短日照。

4.土壤

草莓最佳生长于弱酸性的肥沃透水性良好的土壤，并非盐碱地、石灰地或沼泽地。此外，它不宜连作，如需连作，则必须使用氯化苦与溴甲烷混合气体进行熏蒸消毒以清除病菌。

二、秋季草莓栽种方法

1.选择品种：

选用品质优良且易栽培如“红艳”、“丰香”、“法兰地”，确保整齐的大型果实以及抗逆能力尤其是浙江引进的“红艳”更受欢迎。此前，对植株进行升温并喷洒赤霉素或者人工补光促使休眠周期缩短，从而有利栽培。在主要品种搭配上可以加入1~2个授粉品种提高产量与质量。

2.整地施肥：

利用富含有机质的地层深厚作为基底，位于通风灌溉便利背风向阳位置。如果前茬作物为蔬菜还需化学消毒太阳能消毒处理。

3.苗圃管理：

抽出花序后立即清除，有利匍匐茎和幼苗发展；定株前后应用48%氟乐灵清除杂草覆盖防止分解。当匍匐茎开始抽搐幼芽数字按压增多移除多余部分，同时喷洒40mg/kg赤霉素溶液促进发育并抑制开花。

4.定株：

合理时间定植保证收获时间和产量。不早也不晚皆有弊端一般9月下早定植，一般每亩8000株密度合理遵循土地与光线利用，在阴雨天里完成并注意浅埋露根踩实后的覆土。

5.扣棚：

随着外界温度降至8~10摄氏度采取扣棚措施白天28~30摄氏度夜间12~15摄氏度，当外界进一步降温放置上面苫布保暖。

6管理:

重要的是要严格控制20~25摄氏度范围内的室内温度，并注重保温选择恰当时间避免损失经济效益。一旦出现蕾到开花阶段须控制24~26摄氏-degree, 开花期间22 ~ 24 摄氏-degree, 成熟期间22 ~ 23 摄氏-degree; 在潮湿条件下通风换气; 生长全程确保足够水分尤其是在从开放到成熟之间; 随时摘去病叶老叶抽出的枝条移除雌蕾提前疏果集中养份增大小头;

7采摘:

由于脆弱易腐慎重采摘环节关键影响销售口感若过早则味道差若过迟则储存困难标准表现在颜色达到70%; 采收容器塑料容器高度10cm内部平滑软垫支持;

8储藏:

无后熟作用所以保存效果显著最适条件0 - 1 摄氏 degree 湿90 - 95%, 二氧化碳11 - 21%, 氧气2 - 3%; 避免暴晒放置阴凉处;

通过以上各项操作，可以有效保障产品质量，最终提高经济效益。