一、秋季大棚草莓对环境的需求

1.温度

在温和的秋日，草莓需要一个适宜生长的微调空间。其理想温度区间为15-25℃，低于5℃时芽苗将受冻，而低于-7℃则会导致芽苗凋零。而在结果期，我们需保持20-25℃白天温度与10℃夜晚温差，这样的气候条件能让果实成熟得更加均匀。

2.湿度

土壤含水量是维持健康生长的关键。我们需确保土壤水分稳定在70%左右，花期稍微降至60%，而结果期则提升至80%。同时，在花蕾开放及果实成熟期间，要适当降低空气湿度，以避免授粉受阻或果实腐烂。

3.光照

虽然草莓喜光，但它也具有一定的耐阴性。在栽培中，我们应控制光照强度，不要过于强烈以免影响植株和果实大小。此外，每个生长阶段对于光照需求不同：花期需12-15小时光照，分化期为10-12小时，小于此值；休眠期则需要短日照不超过10小时。

4.土壤

为了促进草莓健康生长，它们偏好弱酸性肥沃透水性的土壤。石灰地、盐碱地及沼泽地是不利之处。而连作时，如果没有进行熏蒸消毒处理，将可能面临病菌问题。

二、秋季草莓栽种方法

1.选择品种

选用“红艳”、“丰香”、“法兰地”等品种，它们易栽培且品质优良，可以保证整齐的大型果实以及抗逆性强。在植株进入休眠前，升温并喷洒赤霉素或人工补光以缩短休眠周期，便于栽培，并考虑配搭1-2个授粉品种提高产量与质量。

2.整地施肥

由于根系浅薄，对土质要求较高，因此采用富含有机质的肥沃土地，同时位置要通风灌溉方便且背风向阳。如果前茬作物是蔬菜或另一批次草莓，则需化学消毒或者太阳能消毒处理。

3.苗圃管理

清除花序促进匍匐茎与幼苗增长，并防止无谓营养流失；定株后覆盖药剂防止杂草再次出现。当匍匐茎开始抽搐幼芽数字压迫使其外漏，并去除多余部分；使用40mg/kg赤霉素溶液促进发育抑制开花。

4.定植时间应选9月下旬，最好是在阴天进行，以合理利用土地与光线密度达到高产目标，一般每亩8000株以上，在覆盖后踩实确保根部充足发展后的浇水重要性不能忽视。

5.扣棚技术

随着外界温度降至8-10℃时，就必须采取措施保护植株不受寒冷影响。在扣棚后白天维持28-30℃夜间12-15℃，当室内温度接近自然环境时，可放置上层遮挡材料如稻秧等进行保暖工作，如过早扣棚会损害生产效果而过晚则造成植物进入休眠状态，从而失去大棚栽培意义所在。

6管理策略

核心任务是精准调控室内环境，使之始终处于20~25摄氏度范围内，同时注意选择最佳保温时间，因为过早就可能削减产量，而延迟又可能导致植物未能充分发育。在开花到结出鲜活浆果这一关键段落里，即24~26摄氏度; 开花结束即22~24摄氏度; 结出新鲜浆果即22~23摄氏度; 在整个过程中通过必要换气来改善状况并保持足够水分尤其是在从开花到新鲜浆果形成期间要维持一定水平但不得滥用以避免腐烂发生。此外，还须随时移除病叶老叶，以及疏弃无效嫁接枝条，以保障产品质量增添经济效益。

7采摘技巧

由于其柔软脆弱特点，在采摘过程中极易受到机械损伤因此这个环节十分重要也是直接影响销售情况之一。这类似雨中的露珠一样脆弱，所以采摘标准设定为表面颜色达到70%才可收割，由此保证了商品质量尽量减少破坏程度。储存容器设计有特殊坡状内部较平滑加软垫保护使得保存更安全。

8储藏条件

因缺乏后熟能力，因此可以通过较低温度（0~1摄氏度）结合90%-95%相对湿润、二氧化碳（10%-20%）、氧气（2%-3%）等条件来保持原有的口感和美观，从而有效实现产品销售，为农业带来更多收益机会。