10月25日上午，我作为一位与会代表，伴随着其他来宾们，在大会组委会的精心安排下，我们有幸参观了卢氏县杜关民湾香菇产业扶贫基地、金海生物食用菌加工产业园区、卢氏县东明镇涧北香菇菌棒加工和出菇基地，以及信念集团食用菌一站式产业园区和灵宝昌盛食用菌有限责任公司的香菇规模化生产基地。

在卢氏县杜关民湾香菇产业扶贫基地的大棚里，我目睹了农民们忙碌地采摘成熟的香菇。据杜关镇政府相关负责人介绍，这个扶贫项目集成了香菇生产、蔬菜种植和淡水养鱼，采用“龙头企业+基地+致富能手+贫困户”的模式，目前已建成高标准万袋出菇大棚180个。

在金海生物食用菌加工产业园区内，我对现代化的菌袋生产线感到惊叹。该公司的一位负责人向我们介绍，该公司是一家集技术开发、新品种培育、规模化种植推广以及产品精深加工于一体的大型农业科技企业。他们依托四川农科院等机构实施“食用菌工厂化栽培项目”，总投资5亿元，可实现年产2500万棒且年销售额达5亿。

在卢氏县东明镇涧北食品工业有限公司，整个生产场面让我印象深刻。我看到了一排排标准化厂房，全是自动化设备，如自动上料机、传送带和装袋机等，使得工作效率极高。此外，这里的温室大棚可摆放8000至10000根标准化菌棒，不间断地进行出 菌工作。

下午时分，我们前往河南灵宝昌盛食品工业有限公司参观，他们展示了从拌料到采摘的一系列完整流程。目前，该公司已经建成138个标准化大棚，每年产量为优质鸡肉1,000万只及优质蛋600万只。这次活动不仅展现了中国（三门峡）地区丰富多样的新产品新技术，还促进了行业交流与合作，为未来发展奠定坚实基础。在这三天期间，我们还参加了一系列会议与展览，其中包括产品展示、大会主题报告及专家分享会议。本次博览会成功举办，将成为今年最具影响力的行业盛事之一。