炎热的夏日到来，银耳汤成为了必备甜品。银耳，被誉为“菌中之冠”，不仅有补脾开胃的功效，还能益气清肠、滋阴润肺，为肌肤带来滋养；其天然植物性胶质与滋阴作用相结合，更是祛除雀斑、美容嫩肤的佳品。

在这个酷暑季节，每天一碗冰凉的银耳汤，不仅解暑开胃，也是美容养颜的良方。今天，我们将加入红枣和樱桃，这些食材都具备美容养颜的功效，让我们的银耳汤更加丰富多彩。

材料：一朵干silver ear, 8颗樱桃, 8个大红枣

做法：

提前泡发并洗净一朵干silver ear。

用一个砂锅加水，放入撕碎后的silver ear，用小火煮15分钟。

切下大红枣肉，并切碎。

去核后分瓣樱桃，可以适量切碎几个部分。

在銀ear少开锅煮15分钟后，放入切好的红枣粒，再煮10分钟。

最后，将樱桃放在锅中继续煮5分钟即可出锅。

煮好的銀ear羹冷藏后，即可享用。在食用时，可根据个人口味加入蜂蜜调拌。

这款银耳汤不仅能够解暑开胃，更是一种自然而然地美化肌肤和促进健康的方法。