一万元能搞什么养殖？这取决于你选择的项目和管理能力。以下是一些实际可行的养殖项目，适合初创者或有意愿扩大规模的小型企业。

一、家禽养殖

家禽养殖是较为简单的一种方式，尤其是鸡鸭类。只需投入一万元，你可以购买一些小型笼舍，进行蛋鸡或肉鸡的培育与繁育。这项投资相对较低，同时市场需求稳定，有利于快速回收成本。

二、鱼塘养鱼

在农村或者城市郊区，可以考虑建设一个小型水面面积的鱼塘进行鲢鱼、草魚等淡水鱼类的养殖。如果技术操作得当，还可以通过销售鲜活鱼类来获得收入。

三、花卉苗木种植

如果你对植物有一定的了解，可以尝试种植各种花卉和苗木。一万元足以覆盖初期开销，比如租赁土地、购买种子和肥料等。你可以直接销售到市场，或利用网络平台出售，这样能够更好地控制产品质量和价格。

四、大米、小麦等作物

对于农业背景较深的人来说，一万元还可以用于买下一块地，并开始种植大米、小麦等作物。虽然需要更多劳动力，但长远来看，这样的投资具有很高的潜在收益，因为粮食永远是人们生活必需品之一。

五、蜂蜜生产

蜂蜜是一款受欢迎且价格不菲的自然食品。一万元足够购买蜂箱以及必要设备，如烟熏器，用以处理蜂蜜后再销售。此外，还要注意防止病虫害，以保证良好的产量。

总之，一万元作为起点，无论是在城市还是乡村，都有很多机会去尝试不同的养殖业。但无论选择哪个项目，都需要细心规划并不断学习，以确保项目能够顺利启动并持续盈利。在实际操作中，不仅要关注资金投入，更要注意环境保护和资源节约，以实现可持续发展。