探秘农村山上：中草药大全图鉴

金银花

金银花，又名蒲公英，是一种常见的野生植物，广泛分布于中国各地。它的叶子呈圆形或椭圆形，两面都是光滑的，有时会在叶尖有小刺。金银花具有清热解毒、疏风散寒等多种功效，被广泛用于治疗感冒、发烧、皮肤病等疾病。在农村山上，人们通常会采集成熟的金银花朵进行煎煮，以饮用其提取物来预防和治疗疾病。

当归

当归是一种常用的中药材，它的根部是药用部分，当归含有丰富的黄酮类成分，对于调理气血、益肾固本有很好的效果。当归不仅可以单独使用，也经常与其他草药配伍使用，如配伍黄芪可用于补气养血；配伍白术则可用于健脾益胃。此外，当归还被认为对女性身体健康尤为重要，可以帮助改善月经不调和关节炎症状。

菊苣

菊苣又称秋海棠，是一种多年生草本植物，其茎基部形成肥厚的地下茎，可食用。菊苣性平味甘温，无毒，不仅美味，而且具有一定的营养价值和保健作用。在传统医学中，菊苣被视为滋补佳品，有助于提高人体免疫力，还能清除体内垃圾物质，对抗疲劳。

五加树

五加树，又称牛膝或五加果，是一类常见的小乔木，其干燥后的根部是主要用作医药原料的一部分。五加具有活血化瘀、柔软筋骨等功效，在传统医学中被广泛应用于治疗跌打损伤、三高（高血压、高胆固醇、高血脂）以及心脑血管疾病等。由于其安全性较好且副作用少，因此也非常受欢迎作为保健食品添加剂。

泽泻

泽泻，又名泽瀉或三七，是一种多年生草本植物，其根部可入药。一旦经过适当加工处理后，这些根部可以成为有效治愈水肿问题的一种良好来源。不论是在现代医疗实践还是在古代文献记录之中，都证明了泽泻对缓解水肿并促进尿液排出至关重要。此外，它还有利尿消腫、清热解毒等功能，为临床上处理各种原因引起的人群提供了宝贵资源。