公鹅采精法：采精人员坐在凳子上，将公鹅放于膝盖上，使鹅头处于左胁下。助手坐在采精者的右边，用左手固定公鹅两脚。采精者的左手掌放于公鹅的背部，从翅基部向尾部方向，而右手从下面握住泄殖腔环，8-10秒；同时，左手在公鹅背部4-5次就挤压公鹅的尾部，而右手有节奏的挤压泄殖腔环，使勃起，接着鹅就排精。用玻璃集精杯或10ml的三角量筒收集。

母鹅输精法：将母鹅背部夹于输精者两腿中间，尾部向背面。输精者以手掌施压力于母鹅腹部，同时用拇指与食指扩开括约肌而使输卵管露出，于是用1-2mL的玻璃管将输入到内。但应注意，在母鹅腹部施压后，有时其左右两边的输卵管均可翻出，因右边输卵管无用，应由左边输卵管注入。