在探讨种植蔬菜大棚是否能挣钱之前，我们需要先了解一个基本事实：不同的地区适宜种植的蔬菜品种是有差异的。这个差异主要源于气候条件、土壤特性以及市场需求等因素。

首先，气候条件对蔬菜的生长至关重要。高温、干旱、低温或多雨都会影响到植物的生长速度和产量。例如，热带地区更适合种植那些耐热且对水分要求较高的大蒜、大葱等，而寒冷区域则更适合栽培耐寒的小白菜、小黄瓜等。在选择蔬菜品种时，必须考虑当地季节性的温度变化，以确保植物能够顺利成熟。

其次，土壤类型也是一个不可忽视的问题。大部分根系发达的作物，如西红柿、菠萝蜜等，对土壤结构要求较高；而一些叶类作物，如菠菜、高丽人参草，则不太讲究土壤质量，只要阳光充足即可。此外，不同的地理位置可能会导致不同类型的地质结构，比如沙地、中砂和粘土地，都有各自特殊处理方法来提高农田肥力。

再者，市场需求也是选取哪些蔬菜品种进行大规模生产的一个关键因素。如果某个地方消费者对于某一类产品特别青睐，那么就应该将资源投入到该类产品上去。不过，这也意味着生产商需要与当地市场保持紧密联系，以便及时调整生产计划以满足不断变化的人口需求。

除了这些自然环境因素之外，还有一些人为因素也应被考虑。比如农业技术进步了很多，可以通过精准农业技术来提高产量，同时减少资源浪费。但同时，也存在着技术风险，如果运用得不当，将导致经济损失。而政策支持对于农业发展尤为重要，它可以提供资金支持或者税收优惠帮助农民减轻负担并增加收入，但这并不总是稳定的，所以作为投资决策的一部分应当谨慎考虑。

综上所述，在决定是否建立一种大型蔬果园子前，最好首先分析本身所处的地理位置，以及周围居民对各种食材的偏好，并根据这些信息确定最具潜力的项目。此外还需评估自身拥有的资本（包括财务资本和知识资本），以及未来可能面临的一系列挑战（包括天气变化、病虫害控制、新兴竞争者等）。

最后，由于全球化背景下食品供应链变得越来越复杂，大型产业化农场开始成为趋势之一。在这种模式中，每个环节都需要高度专业化，这使得初学者很难立即获得成功，因为他们往往缺乏必要经验和网络资源。不过，有一些新手可以采取小规模家庭园艺作为起点，从而逐渐积累经验并扩展业务范围。这两者的比较涉及许多复杂问题，比如劳动成本、管理效率和产品质量控制，但是从根本上来说，小户户业通常更加灵活，而且易于快速响应市场波动，而大型企业则因为规模优势拥有更强大的生产能力，并能实现 economies of scale 但同时它们也会面临更多固定成本压力。

因此，在回答“不同地区适宜种植的蔬菜品种有什么区别和选择标准？”的问题时，我们不能仅仅局限于单一答案，而要综合考量多方面因素。这是一个不断演变与发展的话题，因为随着科学技术水平提升以及国际贸易环境变化，本来的规则也在逐步发生改变。