一、传统饲养法

奶牛产犊后让其自由采食优质干草，尽量避免喂过多的青贮玉米。当日进食后，若不剩精饲料，且吃了大量的干草，排粪、反刍等正常，奶量也在增加，则可每天增喂0.5千克精饲料，若有剩料，且采食粗饲料较少，进食很慢，食欲明显不佳，则不能加料。以后让“料跟着奶走”，产奶多就多加料，产奶少就少加料，一般每产3千克的奶喂1千克精饲料。每日精饲料分3次喂给，一般每次投料量不宜超过3千克，与粗饲料拌好后饲喂，或单独喂给。

二、全价日粮饲养法

该法是先按泌乳初期的产奶量、乳脂率、体重和减重程序等因素计算好奶牛所需的营养成分，再计算相应的日粮营养水平和调制的总量，确定饲料配方，然后把铡得较短的粗饲料与精饲料、饼粕类饲料、缓冲剂、矿物质元素、维生素等添加剂混合均匀，供奶牛自由采食。这样不会发生消化机能失调、瘤胃酸中毒、过食等问题，且进食量大，营养平衡，奶量上升快。

三、饥饿饲养法

在奶牛产奶的前1个月内，第一周逐渐减少饲料，到第二周减少一半，直到第四周减少到十分之一。减少饲料期间主要以饮水为主.使奶牛处于高度饥饿状态，这样饥饿1个月后，再逐渐增加精饲料，达到正常饲料时进入产奶期，这样可以使产奶量大大提高。

四、引导饲养法

引导饲养法，亦叫做“挑战饲养法”，具体方法是：从母牛干乳期的最后两周开始，直到产犊后泌乳达到高峰，逐渐增加精料，到临产时其喂量以不超过体重的1%为限。产犊前两天到产犊当天可少给料，从产犊后第3天起，每天增加0.45千克精料，直到产奶高峰或精料不超过日粮总干物质的65%为止。此法的优点是能使奶牛逐渐适应高精料水平，可贮存体脂用于产奶高峰，避免产后因吃不进精料而抑制产奶量，以及造成体脂过多而发生酮血症。

五、预支饲养法

从母牛产后15―20天开始，在母牛吃足粗饲料的前提下，在按奶给料满足维持和泌乳的实际营养需要的基础上，每天再多给1―1.5千克的混合饲料，作为提高产乳量的预付料。在整个泌乳盛期，精饲料的给量随着产奶量的增加而增加，直到增加精饲料量不能再增加为止，使其保持平衡。这种饲养方法叫预支饲养法，亦称“短期优饲法”。该法适合于中、低产且处于升乳期的母牛。

六、交替饲养法

该法是每隔一定天数来调整粗、精饲料不同喂量，改变奶牛营养水平，通过周期性的刺激，保持奶牛良好的食欲和对饲料的转化率。第一周，提高草的质量及采食量，降低精料的喂量（保证采食营养总数，产奶量不会下降），接下来一周逐渐提高精饲料采食量。持续1周再交替。原则是使牛的瘤胃采食更多的草，每次交替给草量要高于以前，增加精料却不减草料。这样交替饲喂，可提高粗饲料比例，精料总量并未增加，但可以刺激产奶量上升，保持奶牛健康体质及消化机能。这种方法适合于泌乳后期的高产母牛。