2008年01月19日10:01 物价猛涨，市民生活受到影响，重庆还发生因为抢购特价油而人被踩死的事件。但是物价上涨并没有给农副产品提供者农民带来好处，他们却成了替罪羊。相反，农民处境更加艰辛，“涨”声中农民被双重剥夺。《南方农村报》从生产和生活两方面报道了农民深受物价上涨其害的影响，一些农民没钱买肉只得把从田里抓来的螃蟹腌制作菜，刚用上气的农民又回到砍柴烧饭的日子。详情请点击：物价猛涨，农民成替罪羊 南方农村报在操作上涨这个专题的时候。主要从什么方面谈价格上涨农民没有获利，甚至还受害。 【南方农村报麦倩明】：现在人们的口头禅就是“追涨”，农民有没有资格去追？答案是没有。 2007年，部分粮价上涨是事实，但是，根据南方农村报的的调查发现，有几大因素制约了农民从中受益。 第一个方面，农资价格上涨。例如饲料、化肥价格都在飙升，农民的种养成本大幅度提高了，而农产品涨价的速度往往比不上原料涨价的速度，所以农民的利润空间往往有限。 第二个方面，随着物价上涨，农民的生活消费开支也不断增加。根据国家统计局的统计，去年每个月农村地区物价涨速都要高于城市。以2007年11月份为例，居民消费价格总水平同比上涨6.9%。其中，城市上涨6.6%，农村上涨7.6%，农村比城市高出整整1个百分点。 此外，笼统地称农产品涨价，其实忽略了涨价的背景，以及大量农产品没有涨价的事实。例如，根据我们的调查，这轮猪价涨价主要是因为上一轮猪蓝耳病造成的，疫病造成大量散户乃至大户退出养殖，生猪存栏量严重不足，这才引起市场供不应求，人们买不起猪肉。在中国，60％的生猪由散户提供，而大部分散户已经被猪病给 农民为什么没有资格“追”呢？ 【南方农村报赵威】：在农产品输出一端，我们需要搞清楚两个概念：农产品田头价格和市场价格，终端消费者在市场看到的农产品的最终市场价格，但是这不能代表农民的收益，农民接受的是田头价格，也就是农产品的最初价格。根据我们的调查，2007年农产品的田头价格并没有随着市场价格的飙升，而大幅上涨，只有生猪是个例外。也就是，农产品的流通环节的利润，农民无法分享。 在大部分农产品田头价格没有普遍上涨的情况下，生猪出栏价格确实在2007年有明显上涨。这是养猪行业的特例之一。 在报道中提出一个问题，上涨的钱在哪儿去了？你们给出了什么答案？ 【南方农村报－王宏旺】：价格上涨，首先，农资侵蚀三分之一，其次，利润截留在流通环节，第三，去小农化，散户受损。此外，不要忽视农民还是消费者。农村的价格上涨幅度高于城市，农民用于食品支出的比重高于城市，所以相对反而受剥夺。不要忘记了，本次结构性通货膨胀就是以食品为主导的，农民食品的消费是刚性的，实际上利益是最受损的。 【南方农村报汪雪亮】：一部分用在生活消费上了，一部分进行生产投资，给农资商拿了；还有流通商从源头上拿走了一部分。 【南方农村报赵威】：我们在调查中发现，涉农的企业包括饲料企业、肥料企业、农药企业等，同样承受着生产成本上涨的压力。农产品从田头到餐桌的流通环节的利润分配，农民是无法享受的。这个问题的长期存在，与农民生产的组织化程度不高直接相关。没有组织，就形成不了合力，就没有话语权。