在选择种植哪些农作物赚钱的时候，首先要了解市场需求。比如现在水果类的畅销产品特别多，比如西瓜、葡萄等，这些都是非常受欢迎的。如果你有条件种植这些，你就可以考虑一下了。

不过，不是所有地区都适合种植这些水果。你需要根据你的气候和土壤类型来决定最适合的作物。比如，如果你所在的地方雨量充足，土壤肥沃，那么可能会选择一些像甜菜这样的蔬菜，它们不仅营养价值高，而且价格也比较稳定。

当然，还有一个重要因素就是成本控制。在选作物时，要考虑到种子、肥料、劳动力等各方面的成本，以及最后卖出的价格是否能够覆盖这些成本，并且还能剩余盈利。

另外，现在科技发展迅速，对农业技术要求也越来越高。例如，使用自动化设备可以提高生产效率，同时减少人工成本。但是，这也意味着初期投入可能会更大。

总之，要想知道什么农作物最赚钱，就得结合市场情况、地理位置以及自己的实际能力和资源去分析和选择。在这个过程中，也不要忘了不断学习新的知识和技能，以便在竞争激烈的农业市场中脱颖而出。